Muslitos de pollo (nugget estilo McDonald’s)

Name: Muslitos de pollo (nugget estilo McDonald’s)
Yield: 10 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 gr pechuga de pollo 🐔; c/n sal y pimienta; 1 taza caldo de verduras; 1 cebolla mediana picada; 1 diente ajo picado; 10 gr leche en polvo; 1 cucharadita 🥄 de perejil picado; 1 cucharadita 🥄 de curry; 1 yema; 10 cubitos queso cremoso; c/n rocío vegetal o aceite para la placa; 1 clara; 75 gr pan rallado

Fernanda @ferchula

Rosario

Una buena opción para salir de la rutina, son muy fáciles de hacer, su sabor es delicioso y se asemeja bastante a las nugget de McDonald’s😛😍🤗🍗

Muslitos de pollo (nugget estilo McDonald’s)

Fernanda @ferchula

Rosario

Una buena opción para salir de la rutina, son muy fáciles de hacer, su sabor es delicioso y se asemeja bastante a las nugget de McDonald’s😛😍🤗🍗

Guardada

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Ingredientes

45 minutos

10 porciones

300 grpechuga de pollo 🐔
c/nsal y pimienta
1 tazacaldo de verduras
1cebolla mediana picada
1 dienteajo picado
10 grleche en polvo
1 cucharadita🥄 de perejil picado
1 cucharadita🥄 de curry
1yema
10 cubitosqueso cremoso
c/nrocío vegetal o aceite para la placa
Para empanar
1clara
75 grpan rallado

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Faltó el 🥚 en la foto, es que tuve que esperar que la 🐔 ponga el huevo jejejeje
2

Cortar el pollo en trozos, condimentar con sal y pimienta. Colocar en una cacerolita y cubrir con caldo caliente. Cocinar hasta que el pollo esté bien cocido y tierno. Retirar escurrir y desechar el líquido de la cocción
3

Colocar el pollo en la procesadora o mini piper, incorporar la cebolla, los dientes dientes de ajo, la leche en polvo, el perejil, el curry y la yema. Procesar hasta formar una pasta.
4

Retirar y dividir en 10 porciones. Modelar pequeñas albóndigas con las manos húmedas. Aplanar, poner un cubo de queso en el centro de cada una. Cerrar y precionar bien, dar forma de muslito, alargado uno de los lados
5

Pasar las piezas por la clara ligeramente desligada y luego por pan rallado.
6

Acomodarlas en una placa untada con rocío vegetal o aceite, llevar a horno precalentado a máximo, entre 20 y 25 minutos o hasta que estén dorado.
7

Retirar y servir con su aderezo favorito. 🍗🤗😍