Chamorro

chamorros • jitomates • cebolla • chile ancho • Chiles pasilla • chiles guajillo • ajos • Pimienta, comino, clavo y hojas de laurel • Frijoles • Arroz • Cebolla con habenero • Chilito rojo

chamorros partidos a la mitad (canoa) • chiles guajillos • chiles pasilla • ajos grandes • comino • pimientas molidas en el molcajete • clavos de olor molidos en el molcajete • mejorana • laurel • tomillo • sal de grano molido en el molcajete

chamorro de res • ajo • cebolla • aceite • vinagre • laurel • pimientas gordas • clavos de olor • chiles chipotle ya hidratados • chiles mirasol hidratados y el agua de los chiles hidratados • sal

aleta de puerco • chamorro • con nervio • maíz nixtamalizado • ajo • cebolla • agua • chiles mirasol • ajo • sal • agua • cebolla •

chamorros de res • chiles mirasol • chiles morita • chiles de árbol • Tomillo • Comino • Sal • ajos • cebolla • Aceite • laurel

chamorros por la mitad • jitomate • cualquier verdura que tengas en refri • sal • pimienta • achiote • tomillo • orégano seco (1.5 cucharadas de cada uno) • cervezas oscura (si no se tiene 600 mililitros de agua) • frijoles de la olla (cocidos) • pimiento rojo • pimiento verde •

chamorros de cerdo • adobo • chiles anchos desvenados • chiles guajillo desvenados • chiles chipotle • clavos de olor • ajo • laurel • comino • Tomillo • mejorana • consomé de pollo •

maíz pre cocido • cebolla blanca mediana • hoja de laurel • cabeza de ajo • ltrs agua • sal • maciza de cerdo (puede ser cabeza, pierna o espaldilla) • espinazo • chamorro • trompa • chile guajillo • chile ancho •

chamorros de res • Sal y pimienta • puré de tomate • cebolla blanca (partirla a la mitad) • cditas. Miel de abeja • mermelada de fresa • cditas. De salsa chipotle • de taza de agua

Chamorros de puerco • Chile guajillo • Chile de árbol • Cebolla • Ajo • Achiote • Naranja • limones • Vinagre blanco

chamorro con hueso • agua • costilla de res para caldo • cebolla grande • ajos • pimienta negra • pimienta roja • tomillo • comino • chiles guajillos • vinagre de manzana • laurel •

chamorro de cerdo • pulpa de cerdo • jitomates • cebolla • ajo • chipotles • laurel • orégano • pimienta negra • aceite

chamorro • jitomates • de cebolla • ajo • de: tomillo molido, mejorada, comino, sal • pimientas gordas • clavos de olor • sazonador de pollo • laurel • chile de ancho (poblano seco) • chiles guajillo • agua

chamorro o codillo de cerdo • pierna de cerdo • chiles guajillos, 4 chiles pasilla • ajos, 1 cebolla, 5 tomates y limones para el consomé • comino, 3 pizcas de sal, 4 pizcas de orégano seco • clavos, 12 pimientas, 5 hojas de laurel, 1 puño de cilantro • vinagre blanco, 1 cucharita de consomé de pollo • cerveza obscura, 3 tazas de agua • Tortillas • queso manchego rallado

pierna de cerdo • chamorro y codillo de cerdo • huesitos o pata de cerdo • cebolla grande • ajo • maíz nixtamalizado precocido • knorr costilla • knorr pollo • ajo • orégano • sal • agua •

Chamorro de cerdo • Chile Guajillo grandes • Chile Ancho grandes • Ajo • de Cebolla grande • Pimientas Gordas • Clavos de olor • Sal

carne de res (chamorro) • pimientas • clavos de olor • orégano • comino • chiles guajillos • vinagre • ajo • sal • agua (que se tape la carne) • cebolla • cilantro

chamorros • sal • pimienta • ajo • morita • ancho • cebolla • chiles guajillo • orégano • comino • clavos • cerveza clara •

calabacitas • cebolla • laurel • sal • ajo • tomatillos verdes • chiles cerranos • queso fresco • manteca de puerco • hojas para tamal • maseca • chamorro

chamorros • laurel • Suficiente agua que lo cubra • ajo • grande de cebolla • pimientas gordas • sal • chiles guajillos (guindillas)

chamorro • verdolagas • jitomates 🍅 • chiles mirasol • ajo 🧄 • laurel • Sal

Chamorro de cerdo • pepita de calabaza pelada • ajonjolí tostado • almendras tostadas • nuez ligeramente tostadas • tortilla tostada • tomates verdes • chiles serranos • chiles poblanos • ajo • cebolla chica • cebolla cambray •

chamorro • costilla cargada • costilla • tuétano • repollo • calabaza • chayotes • zanahorias • papas • cilantro • elotes • cebolla •