Hago un agujero al zapallo, lo limpio de semillas y procedo a ponerle un poco de aceite(yo usé de oliva), sal y un poquito de adobo para pizza. Pueden ponerle dientes de ajo 2 si quieren, yo no tenía. Tapo y mando al horno por 40 minutos

Mientras se cocina, pico una cebolla y la doro, le agrego un poco de sal y 2 cucharaditas de azúcar. Cocino bien y reservo.

Pincho el zapallo para ver si está cocinado, si está, colocó la cebolla dentro del zapallo, junto con el queso picado. Y Volvo a meterlo al horno por 20 minutos más. Una vez derretido el queso, revuelvo y vuelvo a meter al horno unos minutitos más.

Y a disfrutar queda riquísimo!