Haluskan bumbu halus tumis dan tambahkan bumbu pelengkap masak hingga air mengering

Goreng kelapa parut hingga kering lalu blender dengan minyak goreng hingga halus

Campurkan kelapa goreng halus dengan bumbu lalu masak hingga benar benar matang koreksi rasa sesuai selera jika minyak dirasa kurang bisa ditambahkan secukupnya saja

Bersihkan ayam kampung masak bersama sebagian bumbu dan tambahkan santan kental masak hingga empuk dan matang sempurna

Tumis bawang putih cincang masukkan bumbu rendang,udang, jeroan ayam santan kental masak hingga matang

Tambahkan sawi masak hingga layu lalu masukkan nasi matang kedalam wajan

Aduk nasi hingga tercampur merata koreksi rasa sesuai selera jika kurang bisa ditambahkan lagi sajikan nasi bersama rendang ayam dan bahan pelengkap lainnya