Colocamos en una olla la leche y azúcar. Llevamos a fuego medio alto hasta que la leche rompa en hervor. Cuando esto suceda bajamos al mínimo nuestro fuego y dejamos cocinar 1 hora y 10 minutos aprox revolviendo de vez en cuando (aquí dependerá de cada cocina el tiempo que tarde en reducir).

Nuestra leche debe reducir en un 60% aprox para que condense con el azúcar y espese. Transcurrido el tiempo colocamos en un pote de vidrio y dejamos enfriar(a mí me dio 470 gr de leche condensada). El sabor y textura es mejor que la leche que viene en tarro así que a disfrutar! :)