Incorporar a las papas ralladas tres huevos, sal y pimienta. Estirar la mezcla en una fuente como si fuera un pionono con papel manteca aceitado (si no tenés ningún papel manteca asegúrate de aceitar bien la base). Hornear 30 minutos

Una vez que este cocido rellenar a gusto! yo usé espinaca salteada y un pino de pavo. Gratinar en el horno otros 15 minutos y dejar reposar 10 minutos antes de cortar así no se desarma