Trufas de leche, coco y frutas secas

Name: Trufas de leche, coco y frutas secas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 grs leche en polvo; 2 cdas azúcar impalpable; 2 cdas abundantes de nueces picadas; 2 cdas abundantes de almendras picadas; 75 grs manteca; 2 cdas queso crema; 2 cdas coco rallado; Esencia de vainila a gusto; Marsala a gusto

mariafmiceli @mariafmiceli

Ideales para acompañar el té o el café

Trufas de leche, coco y frutas secas

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Ideales para acompañar el té o el café

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

300 grsleche en polvo
2 cdasazúcar impalpable
2 cdasabundantes de nueces picadas
2 cdasabundantes de almendras picadas
75 grsmanteca
2 cdasqueso crema
2 cdascoco rallado
Esencia de vainila a gusto
Marsala a gusto

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Colocar en un bowl la leche en polvo, el coco y el azúcar impalpable
2

Agregar las nueces y almendras bien picadas. Que se noten de forma sutil
3

Agregar a la preparación la manteca a temperatura ambiente. Comenzar a mezclar los ingredientes armando una pasta
4

Luego agregar el queso crema con un toque de esencia de vainilla y Marsala. No en exceso, sólo para darle un leve sabor. Mezclar hasta obtener una masa suave
5

Fraccionar la masa y hacer bolitas. Pasar por coco rallado
6

Llevar a la heladera para dejar enfriar. Servir con te o café o acompañar con algún licor o vino dulce