Tortilla express de patata y salmón ahumado
Una rica tortilla combinada por el sabor de la patata y del salmón ahumado que seguro gustará a todos/as quién la caoman.
#VaDeFusa1973 #VaDeHuevos #VadePescado
Tortilla express de patata y salmón ahumado
Una rica tortilla combinada por el sabor de la patata y del salmón ahumado que seguro gustará a todos/as quién la caoman.
#VaDeFusa1973 #VaDeHuevos #VadePescado
Paso a paso
- 1
Pelamos, lavamos las patatas y cortamos en rodajas finas. Las colocamos en un recipiente apto.para microondas, pizca de sal, una dos cucharadas soperas de aceite de oliva, mezclamos bien, tapamos y introducimos al microondas a máxima potencia unos 8 minutos. Pasado el tiempo vemos, si están todavía un poco duras, ponemos 2 minutos más.
- 2
Mientras, cortamos el salmón ahumado y batimos los huevos, y preparamos la sartén con un poco de aceite i calentamos.
- 3
Una vez la patata este a nuestro gusto, añadimos el salmón, mezclamos y el huevo batido, mezclamos y ya a cocinar la tortilla a nuestro gusto.
- 4
Y listo, #buenprovecho #VaDeFusa1973
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