Paso a paso
- 1
Mezclar todos los ingredientes (yo aprovecho a poner todas esas cosas sanas que mí nene no come, como trigo burgol y avena)
- 2
Lo unimos bien y dejamos descansar un ratito para que se hidrate la avena. Tiene que tener cuerpo, si está muy húmedo se rompen, de seguir muy húmeda la preparación ponele un poco de pan rallado.
- 3
Hacemos bolitas y las pasamos por pan rallado. Después a una olla essen con un poco de aceite para dorar (también las podes mandar a una placa al horno)
- 4
Las doras por fuera,las retiras y reservas. Luego preparas la salsa a tu gusto y cuando esté lista volves a poner las albóndigas, cocina todo un ratito más y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A melisa le encantará ver cómo quedó.
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