Bombones de Chocoporotos

Name: Bombones de Chocoporotos
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 tazas porotos ya cocidos (yo usé aduki); 1/2 taza aceite de coco (o la que prefieras); 1/2 taza azúcar blanca; 1/2 taza cacao amargo; c/n Agua; Opcional :; Esencia de vainilla; Dátiles 5 o 6 (ya hidratados); 1 cucharada Canela; Chips de chocolate

Ailin Caeiro @cook_20704946

Bombones de Chocoporotos

Ailin Caeiro @cook_20704946

Guardada

Editar receta

Ver informe

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

2 tazasporotos ya cocidos (yo usé aduki)
1/2 tazaaceite de coco (o la que prefieras)
1/2 tazaazúcar blanca
1/2 tazacacao amargo
c/nAgua
Opcional :
Esencia de vainilla
Dátiles 5 o 6 (ya hidratados)
1 cucharadaCanela
Chips de chocolate

Guardada

Paso a paso

1

Hervir los porotos hasta que queden bien blanditos (pasados). Formamos una pasta.
2

A la misma le agregamos los dátiles, azúcar y aceite. Seguimos uniendo los ingredietes. Me resulta muy comododo usar el mixer, pero pueden hacerlo con la licuadora.
3

Por último el cacao amargo, integrarlo bien. Yo no le agregué agua. Pero pueden hacerlo. Eso va en gusto de la consistencia que deseen.
4

Y así nos queda ! Sirve para relleno de alfajores y como mousse. Algunas veces solo lo dejo enfriar y lo como a cucharadas 😊 DATO: dura hasta 10 días en la heladera(siempre tapado) ñ