El pionono es un bizcochuelo con algún tipo de relleno dulce o salado y se sirve enrollado, en este caso está rellenó de atún🐟, con una mayonesa y bizcochuelo hecho de manera casera, #mayonesa1

#pastel

Estos tejocotes en dulces los prepare en honor de mi abuela que siempre los preparaba y cuando estaba enferma pedía que se le hicieran, espero te guste abuelita.#AltarDeMuertos#TodoSantos #FielesDifuntos

Remontémonos a San Juan de Alima en donde acabamos de disfrutar una excelente comida bajo las palmas y mirando hacia el mar contemplando el azul intenso y una que otra tortuga marina nadando sobre las olas. Llegó la hora de postre junto con un delicioso café

Este postre es típico de Yucatán y de mis postres favoritos, una vez que los pruebas no puedes parar de comerlos, recomendados acompañarlos con miel de abeja

Es dulce esta dedicado a mis abuelo ya que cuando estaban vivos era su postre favorito para estas fechas#altardemuertos

El brownie fue lo primeritito que me atreví a hornear. Jamás había tenido alguna interacción con un horno más que para sacar bolsas de mandado repletas de bolsas de plástico, así que en mi "practicidad" no les veía sentido a las estufas y sus hornos, yo era feliz con mi parrilla de dos quemadores, en fin, un buen día mi esposo enloqueció, se enamoró de esa estufa en rebaja y la llevo a casa😱😕😭 que podía hacer? Ya estaba ahí y llegó para quedarse, me propuse que ese horno no terminaría siendo una alacena o un "guarda bolsas" y comencé a buscar recetas simples, con pocos ingredientes fáciles de conseguir. Y la encontré la receta perfecta para "mi primer horneada", al comenzar, note que todo era en medidas de gramos😭 horror, "que hago? Como mido todo?" "Claro las medidas de la leche de mi gorda!" dije yo "resolviendo el problema" 😂 todo iba bien, hice una supuesta conversión de lo que equivaldría cada cucharada de las medidas que vienen dentro de los botes de formula para bebé y lo que seria en gramos de azúcar y harina. Según yo, estaba lista para hornear, paso el tiempo y olía delicioso toda la casa y al enfriarse mis brownies y desmoldar, o vaya sorpresa ERAN ROCAS😖 jamás tomé en cuenta que la fórmula, la harina y el azúcar tienen diferentes "densidades" y no agregué leche, hice armas de destrucción masiva dental, el sabor era delicioso, como no?! Tenían casi un kilo de azúcar 😰no me dí por vencida, seguí haciendo desastres hasta que salieron sin quebrar dientes 😝