Cortamos las verduras en julianas la misma cantidad de cada una de ellas. Salteamos con un poco de aceite de girasol en una sartén, deben estar muy poco hechas, reservamos.

Cocer la pasta como pone en el paquete. Escurrimos la pasta y en la misma sartén, con un poquito de aceite de girasol, salteamos los tallarines 1 minuto, añadimos las verduras salteadas y le echamos un poco de salsa de soja al gusto, no poner mucha porque puede estar salado. Saltear y mover otro minuto y listo.