Se baten los huevos con el azúcar, la esencia de canela. Se precalienta el horno a 180° C

Se trituran los bananos se incorporan a la mezcla e igual que la harina ya tamizada y se bate lentamente con el globo hasta que quede una mezcla homogénea con un poquito de leche.

Se engrasa un molde de su preferencia, se vierte la mezcla.

Se ingresa al horno ya precalentado y esperamos unos 35 minutos