Preparar el reemplazo de huevo. Mezclar el lino y el agua y dejar reposar entre 5 y 10 minutos

Pisar las bananas, luego integrar los demás ingredientes. La textura final debe ser densa y sin grumos de harina o chocolate

Elegir un molde, aceitar y enharinar. Luego verter la preparación y cocinar a 180°C por 20 minutos, es decir horno medio hasta que al pinchar con un palillo este salga limpio ¡A disfrutar!