Palitroques de Zucchini y Harina de Coco.. Keto

Name: Palitroques de Zucchini y Harina de Coco.. Keto
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: 8 onzas Zucchini (puede ser fresco o congelado); 3 Huevos; 1/4 Cup de Harina de Coco; 1 Cup de Queso Mozzarella; 1/2 Tsp de Sal; se le puede agregar especias a gusto

Gretchen Ariana @cook_20411134

Vega Alta

Palitroques de Zucchini y Harina de Coco.. Keto

Gretchen Ariana @cook_20411134

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Ingredientes

1 hora

8 onzasZucchini (puede ser fresco o congelado)
3Huevos
1/4Cup de Harina de Coco
1Cup de Queso Mozzarella
1/2Tsp de Sal
se le puede agregar especias a gusto

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Pese el zucchini que utilice, peso 80 gramos. Lo pongo en una bandeja con papel encerrado (o como otros lo conocen papel mantequilla) lo horneo por 15 minutos en 350°F
2

Luego de lops 15 minutos en el horno, le paso una servilleta por si están húmedos todavía
3

En bowl agregue la harina de coco, los huevos, el queso mozzarella, la sal, y en la próxima foto está como quedaría la masa y después añado el Zucchini
4
5

Espere como 5 minutos en lo que se enfría un poco para despegar la masa del papel encerrado y los corté y le puse un poco de queso por encima y un poco de mantequilla con ajo