Gulai Ayam khas Padang

Name: Gulai Ayam khas Padang
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 potong ayam; 465 ml santan (65ml santan instan kara + 400ml air); 1 lbr daun kunyit; 1 btg sereh; 3 cm lengkuas; 5 bh cengkeh; 1 sdt asam Jawa; 4 lbr daun jeruk; 1 sdt gula merah; 3 cm kayu manis; 1 sdt garam (sesuai selera); 1 1/2 sdt gula pasir; 7 bh cabai rawit setan (tambahan); 6 siung Bamer; 3 siung Baput; 10 bh cabai merah; 3 cm jahe; 1/2 sdt jinten; 3 bh kemiri; 1/2 sdt ketumbar; 1/2 sdt lada bubuk; 3 cm kunyit

ranninurrani @ranninurrani26

Cisauk - Tangerang

•• Minggu 11 ••
•• PGA 3 ••

Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh... Masak apa kalian hari ini ??
Mamak lagi bingung banget nih mau masak apa... Eh lagi jalan jalan di #BelanjaIdeDiPasarCookpad dapet deh ayam potong negri sama santan instan... Yuk ahh kita bikin gulai aja... Mudah2an bisa dapetin #SutilCookpad ... Ini resep yg paling singkat dari mba Niken loh... Hihihiihih

Resep asli bisa klik dibawah ini 👇👇

https://cookpad.wasmer.app/id/resep/247607-gulai-ayam-khas-padang?invite_token=QDgDH6VdJyMPMv57JcBFT26B&shared_at=1597403910

Source : Mba Niken Indriati

#cocomtang
#CookpadCommunity_Tangerang
#cookpadcommunity_id
#Pekan11
#PejuanggoldenApron3
#50
#BelanjaIdeDiPasarCookpad

•• Minggu 11 ••
•• PGA 3 ••

Resep asli bisa klik dibawah ini 👇👇

https://cookpad.wasmer.app/id/resep/247607-gulai-ayam-khas-padang?invite_token=QDgDH6VdJyMPMv57JcBFT26B&shared_at=1597403910

Source : Mba Niken Indriati

#cocomtang
#CookpadCommunity_Tangerang
#cookpadcommunity_id
#Pekan11
#PejuanggoldenApron3
#50
#BelanjaIdeDiPasarCookpad

Lebih banyak

Gulai Ayam khas Padang

ranninurrani @ranninurrani26

Cisauk - Tangerang

•• Minggu 11 ••
•• PGA 3 ••

Resep asli bisa klik dibawah ini 👇👇

https://cookpad.wasmer.app/id/resep/247607-gulai-ayam-khas-padang?invite_token=QDgDH6VdJyMPMv57JcBFT26B&shared_at=1597403910

Source : Mba Niken Indriati

#cocomtang
#CookpadCommunity_Tangerang
#cookpadcommunity_id
#Pekan11
#PejuanggoldenApron3
#50
#BelanjaIdeDiPasarCookpad

•• Minggu 11 ••
•• PGA 3 ••

Resep asli bisa klik dibawah ini 👇👇

https://cookpad.wasmer.app/id/resep/247607-gulai-ayam-khas-padang?invite_token=QDgDH6VdJyMPMv57JcBFT26B&shared_at=1597403910

Source : Mba Niken Indriati

#cocomtang
#CookpadCommunity_Tangerang
#cookpadcommunity_id
#Pekan11
#PejuanggoldenApron3
#50
#BelanjaIdeDiPasarCookpad

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

7 potongayam
465 mlsantan (65ml santan instan kara + 400ml air)
Bumbu Cemplung
1 lbrdaun kunyit
1 btgsereh
3 cmlengkuas
5 bhcengkeh
1 sdtasam Jawa
4 lbrdaun jeruk
1 sdtgula merah
3 cmkayu manis
1 sdtgaram (sesuai selera)
1 1/2 sdtgula pasir
7 bhcabai rawit setan (tambahan)
Bumbu halus
6 siungBamer
3 siungBaput
10 bhcabai merah
3 cmjahe
1/2 sdtjinten
3 bhkemiri
1/2 sdtketumbar
1/2 sdtlada bubuk
3 cmkunyit

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Sangrai terlebih dahulu kemiri, ketumbar dan jinten sampai berubah warna..
2

Blender semua bumbu halus... Dan siapkan bumbu yg lain nya
3

Siapkan wajan masukkan santan dan bumbu halus.. jangan lupa bumbu Cemplung nya yaa.. masak hingga mendidih.. diaduk terus jangan sampai pecah santan nya...
4

Setelah santan mendidih masukkan ayam... Aduk hingga merata... Masak sampai ayam matang dan bumbu mengental... Jangan lupa koreksi rasa yaa....
5

Jika kekentalan sudah sesuai selera tambahkan cabai rawit utuh ya... Ini tambahan saya saja.. boleh di skip... Selamat mencoba 💜💜💜 sajikan ke wadah saji..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

ranninurrani @ranninurrani26

pada 14 Agustus 2020 11.26

Cisauk - Tangerang

Seorang ibu rumah tangga dengan dua anak yg masih kecil... Berjuang agar bisa masak apapun itu jenis masakan nya yg penting suami dan anak anak suka 🤭🤭🤭...IG : @ranninurraniFB : Siti Nurrani Suprihartini

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gulai Cengkeh Kunyit Gula Gula Merah Ayam Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Ketumbar Cabe Merah Santan Daun Kunyit Cinnamon Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya