Paso a paso
- 1
Para el brownie : poner al baño María el chocolate con la mantequilla a derretir. Añadir las nueces troceadas o no. Reservar.
En una ensaladera, batir los huevos con el azúcar (hasta obtener una espuma) y añadir la harina y el cacao. Batir de nuevo y mezclar el chocolate con nueces con una espátula. Verter en un molde con papel de cocción. Reservar. - 2
Para el cookie : batir la mantequilla pomada con el azúcar. Añadir el huevo, la vainilla, la harina y el chocolate troceado. Batir bien y untar el brownie (crudo).
- 3
Cocer a horno frío (no precalentar) 160 grados 30 a 35 minutos. Desmoldar y comer caliente con helado o frío para merendar... cada uno su gusto...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A caramela317 le encantará ver cómo quedó.
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