Vamos a poner nuestra agua a calentar, al sacarla la pondremos en un vaso y le agregamos la sal al agua tibia.

Con nuestras manos limpias revolvemos la harina, el polvo para hornear y el azúcar, hacemos un pequeño hoyo en el centro de nuestra harina y agregamos poco a poco un poco más de la mitad de nuestro vaso de agua con sal.

Vamos a comenzar a amasar, hasta que quede nuestra masa uniforme y sin grumos. Vamos a dejar reposar nuestra masa alrededor de 30 min que esté bien tapada.

En una tabla limpia o en nuestra mesa limpia, vamos a agregar un poco de harina que reservamos antes, hacemos una bolita con nuestra masa y la ponemos en la harina la aplastamos por ambos lados con nuestros dedos.

Podemos utilizar un rodillo, pero en este caso yo utilizo una botella y me funciona bastante bien, vamos a hacer nuestras tortillas con cualquiera de estas herramientas.