Arroz con vegetales

Name: Arroz con vegetales
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 Cebolla mediana; 1 Cebolla colorada mediana; 1 Morrón rojo chico; 1/2 Morron amarillo ( nunca consigo chico; 1 Morron verde chico; 1 Brocoli; 1 Zanahoria grande; 1 Lata arvejas; 3 tazas Arroz; 9 Tazas agua caliente; Sal y pimienta a gusto; Aceite a gusto

Patricia Silva @cook_11902441

Me gusta porque tiene mucho color#micocina

Arroz con vegetales

Patricia Silva @cook_11902441

Me gusta porque tiene mucho color#micocina

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Ingredientes

40 minutos

4 raciones

1Cebolla mediana
1Cebolla colorada mediana
1Morrón rojo chico
1/2Morron amarillo ( nunca consigo chico
1Morron verde chico
1Brocoli
1Zanahoria grande
1 Lataarvejas
3 tazasArroz
9 Tazasagua caliente
Sal y pimienta a gusto
Aceite a gusto

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Picar todo chiquito.
2

Primero dorar la cebolla y agregarle los morrones
3

Agregar el resto de los ingredientes menos el agua y el arroz.
4

Una vez que estén todos los ingredientes dorados allí incorporamos el agua y cuando rompa el hervor agregar el arroz.
5

Sazonar con sal y pimienta. Y cocinar unos 20 minutos a fuego lento, o hasta que se consuma el liquido.
6

Dejar reposar unos minutos y a disfrutar.