Rica Lasaña keto de Zucchini

Name: Rica Lasaña keto de Zucchini
Yield: 1 ración
Cuisine: colombianas
Ingredients: 1/2 Zucchini; al gusto Carne molida preparada previamente; al gusto Queso mozzarella; Queso parmesano

Kelly Celedon @cook_25541856

Esta receta es una variación de la lasaña tradicional ya que me encuentro haciendo una Dieta cetogénica entonces reemplazo la pasta por zucchini. Puedes sustituir la carne molida por el pollo o poner ambos queda deliciosa de cualquier modo.
Un tips importante es que el pollo o carne debe estar bien ensalzado para que la lasaña no quede seca.

Rica Lasaña keto de Zucchini

Kelly Celedon @cook_25541856

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

1 ración

1/2Zucchini
al gustoCarne molida preparada previamente
al gustoQueso mozzarella
Queso parmesano

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Precalentar el horno a 180 grados y Cortar en tajadas muy delgadas el zucchini y salpimentar al gusto
2

Luego en un molde de aluminio personal colocar una capa con las tiras de zucchini y luego agregar la carne molida
3

Luego otra capa de zucchini e ir intercalando una y una...
4

Al final de las capas colocar queso mozzarella y queso parmesano
5

Colocar 10-15 minutos en el horno hasta que arriba quede dorada
6

Sacar y dejar reposar, acompañar con una rica ensalada de aguacate 🥑 o pan de molde.