Ensalada Migas

Name: Ensalada Migas
Yield: 1 ración
Cuisine: colombianas
Ingredients: 1 pechuga a la plancha cortada en juliana; 1 huevo cocido por unos 10 minutos; 1 Lechuga Crespa; 1/2 lechuga Morada; 1/2 Cebolla en juliana; 2 rebanada tocineta tostada en horno; Queso parmesano; Crema de leche deslactosada; Sal y pimienta; Galletas de soda

Luis Mendez @luismendez

Bogota

#fit Una ensalada con un alto valor de proteína y con bajas grasas saturadas

Ensalada Migas

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#fit Una ensalada con un alto valor de proteína y con bajas grasas saturadas

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Ingredientes

1 ración

1pechuga a la plancha cortada en juliana
1huevo cocido por unos 10 minutos
1Lechuga Crespa
1/2lechuga Morada
1/2Cebolla en juliana
2 rebanadatocineta tostada en horno
Queso parmesano
Crema de leche deslactosada
Sal y pimienta
Galletas de soda

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Paso a paso

1

Es bien sencilla ya que son ingredientes que tenemos en casa
2

En un bowl pagaremos las lechuga con agua y limón por unos 5 minutos
3

Tomaremos las lechugas las secaremos y las picaremos con las mano y reservamos. Mezclaremos todos los ingredientes y podemos disfrutar con unas galletas de sodas. Disfruten

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Luis Mendez @luismendez

miércoles, 19 de agosto de 2020 a las 10:44 PM

Bogota

Chef Venezolano, Cocina de Autor me gusta mezclar e innovar los sabores encontrados en cada país con la finalidad de crear platos hermosos y maravillosos.

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