Arrollado de pollo

Name: Arrollado de pollo
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 filet de pollo; 100 gr jamón; 100 gr queso en barra; harina; 2 huevos; pan rallado

Pablo Paniagua @cook_4760175

Concordia Entre Rios

Arrollado de pollo

Pablo Paniagua @cook_4760175

Guardada

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Ingredientes

50 minutos

2 raciones

2filet de pollo
100 grjamón
100 grqueso en barra
harina
2huevos
pan rallado

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

Abrir la pechuga como para milanesa.
2

Poner una feta de jamón y una de queso.
3

Arrollar el filet y sostenerlo con unos escarbadientes.
4

Rebosar el filet en en harina, en huevo batido con provenzal y orégano y luego en el pan rallado.
5

Poner al horno durante 30 o 45 minutos y disfrutarlo con lo que mas te guste!