Buñuelos de acelga y pejerrey
Aprovechando lo que quedo del descongelado , nos tiramos a esta receta , fácil y nutritiva .
Buñuelos de acelga y pejerrey
Aprovechando lo que quedo del descongelado , nos tiramos a esta receta , fácil y nutritiva .
Paso a paso
- 1
Para la acelga solo usaremos las hojas, lavar y poner en una olla y cocer hasta que reduzca,
(siempre revolviendo cada tanto para que no se pegue) una vez lista dejar entibiar, escurrir, picar y reservar. - 2
Cortar los filetes de pejerrey y cocer en una sartén con un mínimo de aceite, una vez listo desmenuzar y reservar.
- 3
En un bowl, agregar la leche con el huevo y los condimentos batir hasta unir y agregar el pejerrey y la acelga y de a poco verter la harina hasta que espese y se pueda manipular con una cuchara (pero que no chorree)
- 4
Preparar una sartén honda en lo posible, si no una olla está bien, una vez caliente el aceite (mantener el fuego en potencia media tirando a fuerte) y con ayuda de una cuchara vamos echando los buñuelos hasta dorar y listo a disfrutar !!
- 5
Yo los acompañe con unas hamburguesas de jamón y queso, es lo que tenía, ustds pueden hacerlo con lo que gusten 🍷
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Buñuelos de viento Buñuelos de viento
Esta receta es súper fácil todo está en la temperatura del aceite tu solo vas ir sabiendo que hacer si subirle o bajarle pero es súper sencillo
-
Huevo revuelto con frijoles y salsa Huevo revuelto con frijoles y salsa
Hoy por la mañana cuando iba a preparar el desayuno, recordé estos huevos que nos preparaba mi mamá y que siempre me han encantado. Una combinación muy simple, pero con un sabor delicioso y muy nutritiva. Se lo preparé a mi hija y le encantó. #saludable #DASH #para1
-
Ensalada de garbanzos Ensalada de garbanzos
Esta receta se a vuelto de mis favoritas por lo fácil y nutritiva
-
Tortitas de huevo con acelga Tortitas de huevo con acelga
Prepara unas deliciosas Tortitas de huevo con acelga, son fáciles y muy deliciosas y por supuesto nutritivas en toda la extensión de la palabra.Un buen desayuno o merienda para pasar con la familia o disfrutarlas en la comodidad del hogar.En esta receta encontrarás que se lleva de la mano con tu bolsillo, y gastaras menos de lo que te imaginas y disfrutarán más de lo que pensabas, no se diga más, vamos a prepararlas.
-
Tortitas de arroz con huevo Tortitas de arroz con huevo
Receta muy fácil y aparte ideal para no desperdiciar el arroz que nos sobró del guisado del día anterior.Un delicioso almuerzo#menosde30
-
Buñuelos. ॐ Buñuelos. ॐ
Es una receta sumamente fácil de preparar buñuelos, es que no lo vas a creer, pero te van a encantar. ॐ
-
Pasta e Ceci - 2 Pasta e Ceci - 2
Mi hija me pidió que le preparara esta sopa que se le antojó del New York Times Cooking *, la verdad quedó muy rica y salvo remojar y cocer los garbanzos lo demás es bastante simple.
-
Croquetas de Arroz (rellenas de panela y verduras) Croquetas de Arroz (rellenas de panela y verduras)
Una opción para aprovechar el arroz que nos quedó de un día anterior, versátil pues le puedes agregar lo que tengas en casa.
-
Crema de tomate Crema de tomate
Una receta fácil y rápida, además deliciosa, natural y nutritiva.
-
Sopa de calabacitas, flor de calabaza, champiñones y elote Sopa de calabacitas, flor de calabaza, champiñones y elote
Aprovechando el reto de cocinando juntos preparé esta sopita junto con mi mamá. Nos quedó deliciosa.🤤
-
Tortitas de brócoli y coliflor con avena Tortitas de brócoli y coliflor con avena
Hola! Esta receta es muy rica, económica, nutritiva y fácil de hacer, a mis niños les encanta. Les comparto la receta, espero les agrade.#CocinaSaludable
Más recetas
Comentarios