Pie de manzana frito en masa wantán

Vi esta receta de Diana y definitivamente tenía que hacerla! Hice más o menos la mitad de la receta, si la quieren ver completa lo encuentran en los cooksnaps de mi perfil 😊
Pie de manzana frito en masa wantán
Vi esta receta de Diana y definitivamente tenía que hacerla! Hice más o menos la mitad de la receta, si la quieren ver completa lo encuentran en los cooksnaps de mi perfil 😊
Paso a paso
- 1
Pelamos y cortamos las manzanas en cuadritos muy pequeños.
- 2
Colocamos en una olla la mantequilla y cuando se derrita colocamos las manzanas, la canela y el azúcar rubia. Movemos por un par de minutos hasta que se cocine un poco y las manzanas estén suaves.
- 3
Apagamos el fuego y dejamos enfriar un rato. Luego, colocamos una cdta de la mezcla al centro de cada lamina de masa wantán. Sellamos con agua (como si fueran tequeños) y reservamos. Freímos en aceite caliente hasta que estén dorados y finalmente colocamos azúcar impalpable. Como me sobró un poco del jugo de la mezcla, lo coloqué encima opcionalmente.
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