Zucchini con relleno saludable
Soy muy fan de los zapatitos italianos, me gusta prepararlos de muchas formas. Esta vez hice una opción saludable
Zucchini con relleno saludable
Soy muy fan de los zapatitos italianos, me gusta prepararlos de muchas formas. Esta vez hice una opción saludable
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Sofreír la carne con la cebolla, el pimentón, espinaca y perejil, incorporando los Aliños y la sal. Cocinar a fuego medio por 10 minutos. Cuando la carne esté cocida, incorporar las semilla de maravilla. Reservar.
- 2
Lavamos muy bien los zapallo, les cortamos ambos extremos y los llevamos a hervir, con abundante agua y sal, por unos 5 a 7 minutos, hasta que estén tiernos. Luego con una cuchara y con mucho cuidado retiramos la semilla del centro.
- 3
Finalmente rellenamos nuestros zapallos con la carne, y decoramos con la semillitas de sésamo y cranberries.
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