Mezclé los ingredientes secos, la harina de garbanzos con el polvo de hornear y la sal.

Luego mezclé los ingredientes húmedos, 400ml de agua, aceite y jugo de limón. Reservé un chorrito se agua por si era necesario al integrar todo.

Integré bien ambas mezclas formando una masa homogénea. Para eso necesité un poquito más de agua que había dejado reservada.

Coloqué en budinera y llevé a fuego corona dentro de mi cacerola por unos 40 minutos.