Primero batir los 6 huevos con la esencia durante 5 minutos, luego. Seguir batiendo e ir agregando todo el azúcar de a poco batir por 3 minutos, luego agregar de a poco la harina mientras vas batiendo.

Precalentar el horno a fuego medio o un poquito más, poner la mezcla en un molde aceitado y henarinado y llevar a horno hasta que al pinchar con un palito este salga seco.yo lo desmoldo en caliente pero eso va depende cada uno.