Primero en una sartén con un chorrito de aceite, rehogamos el ajo y cebolla cortados en cuadraditos.

Una vez transparente la cebolla, añadimos el morrón cortado en cuadraditos también.

Luego limpiamos bien el pollo a gusto, y lo cortamos en tiritas o cuadrados.

Lo incorporamos a la sartén.

Una vez dorado el pollo, condimentamos a gusto.

Colocamos en un molde o pizzera enmantecada y enharinada, así no se nos pega, la tapa de pascualina e incorporamos el relleno. Colocamos rodajas de queso arriba, y llevamos a fuego bajo hasta que se dore la pascualina y a disfrutar 😱