Para preparar nuestro dulce de leche tendremos que poner una olla a presión con bastante agua, meteremos el bote o los botes de leche condensada y los cubriremos con agua, es muy importante que el agua los cubra bien para que se cocine de una forma uniforme.

Una vez tengamos los botes cubiertos de agua, taparemos la olla y una vez comience a salir el vapor los dejaremos cocer a fuego medio durante 40 minutos, recordar en las ollas a presión, siempre es importante que suene el vapor para saber que está cociendo el agua.

Pasados los 40 minutos, apagaremos el fuego y dejaremos que se enfríe la olla hasta que podamos abrirla.

Una vez tengamos la olla abierta sacaremos el bote o los botes de leche condensada y los dejaremos encima de una superficie, siempre con la tapa mirando hacia abajo, por si les da por abrirse.

Ya una vez fríos los abriremos, los vaciaremos en un bol y los removeremos bien, esto lo hacemos para que quede bien cremoso.

Una vez lo tengamos listo, lo pasaremos a un recipiente y está listo para ser consumido.