Empanadas independencia 🇺🇾

Name: Empanadas independencia 🇺🇾
Yield: 24 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: Relleno; 150 gramos queso muzarella; 150 grs queso sandwiche; 250 jamón; 5 huevos hervidos; 500 grs harina (0); 1 sobre levadura; 25 grs manteca; Sal a gusto; 100 cc Agua tibia; 1/2 litro Aceite para freír

Claudia Bertolo @cook_21573172

Masa especial y fácil fácil... Relleno jamón quesos y huevo duro 😍

Empanadas independencia 🇺🇾

Claudia Bertolo @cook_21573172

Masa especial y fácil fácil... Relleno jamón quesos y huevo duro 😍

Guardada

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Ingredientes

1 hs

24 raciones

Relleno
150 gramosqueso muzarella
150 grsqueso sandwiche
250jamón
5huevos hervidos
Para la masa
500 grsharina (0)
1 sobrelevadura
25 grsmanteca
Sal a gusto
100 ccAgua tibia
1/2 litroAceite para freír

Guardada

Paso a paso

1 hs

1

Picar chico el jamón los huevos y los quesos reservar
2

Poner la harina la sal y la manteca... En otra taza la levadura y el agua.... Mezclar
3

Golpear la masa sobre la mesada.... Y cortar en bollos pequeños... Dejar descansar 15 min.... Estirar y rellenar.... Hacer el dobles y freír.... Y a disfrutar