Primero en un bol colocamos la levadura una cucharita de azúcar y un poco leche tibia una cucharada de harina dejar 10 a 15 que leve

En otro bol pone los huevo la taza de azúcar la vainilla y la manteca mezclar bien y una vez elevada la levadura echar y remover después la sal y la harina de a poco la leche por si falta mojar un poco la masa amasar bien dejar levar media hora

Cortar sale cuatro Bollo amasar y cortar en triángulo cortar el dulce de membrillo en trosito y Armando una vez armada las medias luna pintar con huevo poner al horno calentado a 200 y de 10 a 15 minuto de cosion