Poner el agua en una cacerola a hervir para hacer los fideos. Mientras cortamos la pechuga en cuadraditos y la ponemos a sella en otra cacerola o lo que tengan y le ponen un poquito de fritolin o aceite para que no se peguen. Agregar sal y condimentos a gusto.

Una vez sellado el pollo agregar una taza de leche que cubra todo más el caldito. Picar el ajo y las cebollas de verdeo. Agregar todo y tapar. Dejar cocinar por unos 15-20' fijarse que el pollo este cocido. Se le puede agregar crema o unas cucharadas de harina-maicena para espesar si es que les gusta así.

Antes de terminar con toda la crema agregar los fideos al agua hirviendo (pueden ponerle sal y aceite al agua). Colocar la cantidad que deseen. Y una vez estén listos, colarlos y agregar a una fuente, ponerles la crema encima y mucho queso rallado si es que les gusta! Espero que les guste 💜