Soufflé de zapallitos, súper económico y fácil
Ferchu Cocina Fácil @cook_21993553
Soufflé de zapallitos, súper económico y fácil
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar en cubos el zapallito, la cebolla y la panceta.
- 2
Sofritar en un sartén con manteca y sazonar a gusto. Cocinar. Agregar el queso rallado.
- 3
En un bol aparte batir los huevos con tenedor. Yo le añadí un poco de leche y una cucharada de harina leudante. Verter el líquido en la asadera previamente aceitada.
- 4
Colocar la preparación del zapallito con una espumadera sobre el huevo batido. Si deseas puedes ponerle queso rallado para que dore por arriba.
- 5
Llevar al horno a 200°
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