Bizcocho jugoso de chocolate y almendra

Name: Bizcocho jugoso de chocolate y almendra
Yield: 8 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 4 huevos; 250 g chocolate postres; 180 g mantequilla sin sal; 130 g azúcar moreno; 200 g almendra molida fina

marina @cook_1089232

Crevillent

Bizcocho jugoso de chocolate y almendra

Guardada

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Ingredientes

1hora

8 raciones

4huevos
250 gchocolate postres
180 gmantequilla sin sal
130 gazúcar moreno
200 galmendra molida fina

Guardada

Paso a paso

1hora

1

Poner el horno a precalentar a 180 grados centígrados.
2

Derretir la mantequilla y el chocolate en el microondas o al baño María y dejar enfriar un poco
3

Batir los huevos con el azúcar hasta que la mezcla esté cremosa
4

Añade la mezcla del chocolate con la mantequilla poco a poco con las varillas y después añade la almendra molida y mezcla suavemente hasta integrar bien todos los ingredientes
5

Volcar la mezcla en un recipiente apto para horno cubierto de papel de hornear y meter
6

Meter la mezcla en el horno y hornrar a 170 grados unos 40-50 minutos. El tiempo depende un poco de cada horno, para saber si está listo pincha el bizcocho y si sale seco ya está listo.
7

Sacar del horno y dejar enfriar y listo