Tarta de repollo (col) y papas
Esta receta la saqué de pequerecetas.com, se puede hacer con masa de hojaldre o quebrada ya lista. O hacerla en casa con la receta que tengan. Yo aproveché que tenía unas obleas de hacer empanadas y las use como base. Y el queso parmesano lo sustituí por mozzarella, lo demás está igual. Pero yo les doy la receta original.
Tarta de repollo (col) y papas
Esta receta la saqué de pequerecetas.com, se puede hacer con masa de hojaldre o quebrada ya lista. O hacerla en casa con la receta que tengan. Yo aproveché que tenía unas obleas de hacer empanadas y las use como base. Y el queso parmesano lo sustituí por mozzarella, lo demás está igual. Pero yo les doy la receta original.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
El repollo se corta quintando las venas duras. En una sartén con un poco de aceite se sofríe la cebolla y los ajos. Se agrega la col se tapa y se cocina a fuego lento hasta que esté tierna.
- 2
Se engrasa un molde para horno, le colocan la masa que hayan elegido, se coloca el repollo ya listo, se le agrega los tacos de jamón o tocineta, encima le colocan las papas cortadas finamente (yo lo hice con el procesador) se espolvorea con el queso.
- 3
Se hornea en un horno precalentado a 180º C (350ºF) durante 35 minutos
Cooksnaps
Recetas similares
Más recetas
Comentarios (3)