🦄Torta unicornio 🦄
Sabia que este pedido llegaría de la mano de sobrina. Y acá les comparto el paso a paso de la manera más práctica y sencilla. También con tips de la experiencia 👌🦄🤩 porque como sabrán no soy pastelera, soy una tía 4x4 que con amor y paciencia todo se logra 👩🍳🤩😃
🦄Torta unicornio 🦄
Sabia que este pedido llegaría de la mano de sobrina. Y acá les comparto el paso a paso de la manera más práctica y sencilla. También con tips de la experiencia 👌🦄🤩 porque como sabrán no soy pastelera, soy una tía 4x4 que con amor y paciencia todo se logra 👩🍳🤩😃
Paso a paso
- 1
Precalente el horno y vamos a cocinarlo en 180 por 50 minutos. Batí los huevos y leche hasta lograr una espuma hermosa y vamos agregando despacio la premezcla. Batimos 5 minutos y ponemos en el molde enmantecado y harinado.
- 2
Mientras cocinamos el bizcochuelo tomamos el fondant un pedazo sihnificante para hacer un choricito y el cuerno. Lo enrollamos y listo lo pinchamos.. Cortamos los corazones uno más grande y pegamos el más pequeño, luego en los extremos redondos unimos y pegamos y en el medio ponemos un palillo y los dejamos 24 para secar y pintar.
- 3
Corte en capas la torta y puse dulce de leche y merengue y las uni. Puse una capa fina de dulce para luego pegar la cobertura.
- 4
Estire el fondant sobre fécula no muy fino para que no se quiebre y forre la torta con ayuda del palo y espatulalonapoye de la mitad y solte. Luego de arriba para abajo fui pegamdo para que nonquede aire y no se rompa.
- 5
Llego la hora de la verdad jjjaajaj! Puse las orejas y el cuerno. Al frente le puse unas rosas de azúcar y la cola del unicorn 🦄 eran florcitas de colores y de azúcar. Los ojos los dibuje con el marcador comestible. Previo a prácticar en un papel. O con fondant podes hacer los ojos.
- 6
Tips sino te das maña para hacer el cuerno en los corillones o repostería venden el set con orejas y todo.
- 7
Tips se puede forrar con crema también para evitar él fondant
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