Huevos del día siguiente

Name: Huevos del día siguiente
Yield: 1 ración
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 2 huevos; c/n chorizo; c/n carne de res; c/n salsa preparada; c/n cebollas; c/n cilantro; c/n chile de tu preferencia; al gusto aguacate; al gusto sal Salvaje del Mar

XAVIER @cook_16409463

Dark Side

Remontémonos a la hacienda El Cortijo en Zacapu, Mich. Un día después de una gran parrillada en donde hay sobras de chorizo y vacío, así como salsas de todas, y amanecemos con gran apetito listos para tomar esas sobras y desayunar

Huevos del día siguiente

XAVIER @cook_16409463

Guardada

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Ingredientes

15 min

1 ración

2huevos
c/nchorizo
c/ncarne de res
c/nsalsa preparada
c/ncebollas
c/ncilantro
c/nchile de tu preferencia
al gustoaguacate
al gustosal Salvaje del Mar

Guardada

Paso a paso

15 min

1

Calientas el chorizo y la carne ya asada
2

Calientas la salsa de tu preferencia
3

Picas cebolla, cilantro y chile
4

Fríes los huevos con sal salvaje del mar al gusto
5

Los sirves en un plato los divorcias con el chorizo y la carne, los adornas con la cebolla, cilantro y chile y viertes la salsa, acompañas de unas rebanadas de aguacate