Pan relleno con queso y orégano y prepizzas

Name: Pan relleno con queso y orégano y prepizzas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg y 1/2 harina; 100 gr levaduras; 800 cc Agua cada bollo 400; 8 cucharadas Aceite; 1/2 taza tomate; Condimento para pizza; Orégano; Sal; Relleno; 1 paquete queso rallado; 200 grs queso cremoso; Orégano

Maria Fernanda Toranza @ferchu1998

CABA

Me quedaban dos levaduras y no sabía que cocinar.Recomiendo el pan qué salió muy rico.

Pan relleno con queso y orégano y prepizzas

Maria Fernanda Toranza @ferchu1998

CABA

Me quedaban dos levaduras y no sabía que cocinar.Recomiendo el pan qué salió muy rico.

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Ingredientes

2 y 1/2 minutos

1 kg y 1/2 harina
100 grlevaduras
800 ccAgua cada bollo 400
8 cucharadasAceite
1/2 tazatomate
Condimento para pizza
Orégano
Sal
Relleno
1 paquetequeso rallado
200 grsqueso cremoso
Orégano

Guardada

Paso a paso

2 y 1/2 minutos

1

Activar la levadura por 15 minutosPuse las levaduras separadas con agua tibia y 2 cucharaditas de ázucar.Una le puse 2 cucharadas de harina.Taparla.
2

Hice los bollos separados.Amase la mitad por un lado y la mitad por otro.Puse la harina, la levadura y la sal.Luego incorpore el aceite.Cada bollo 4 cucharadas de aceite.Agua tibia 400 c/u.El agua la incorporo de a poco a medida que amaso.
3

Tapar las masas las deje leudar más de una hora.
4

Luego separé el bollo para el pan y con el resto amasé 4 pizzas.El relleno del pan lleva queso rallado un paquete, 200 gr de queso cremoso y óregano.
5

Poner el pan media hora al horno medio.
6

Luego estirar la prepizza.Cocinarlas por 15 minutos cada una.
7

Tips La salsa la preparé con condimento sal y orégano.Sofreírla por 10 minutos.A la salsa agregar una cucharadita de ázucar.