Pepas fácil sin manteca
También hice una pastafrola y con lo que sobró las pepas
Pepas fácil sin manteca
También hice una pastafrola y con lo que sobró las pepas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batir el huevo con el aceite, la leche, el azúcar y la esencia
- 2
Agregar las 16 cucharadas de harina, si la masa queda muy pegajosa, agregar más
- 3
Amasar hasta unir y envolver en film (30m en heladera)
- 4
Para la pasta frola. Use 500 gr de dulce (lo corté en cubos y los puse en una olla con un poco de agua, hasta que se derrito todo)
- 5
Estire un círculo de 3 cm de espesor y lo puse en una tartera, agregue un poco de dulce y reserve otro poco para las pepas. Estire la masa y corte unas tiras. Decore la pasta frola en forma rejilla.
- 6
Con el resto de masa hice un cilindro y corte círculos de 5cm, los aplasta con el dedo y agregue el dulce de leche y en otras el de batata
- 7
Horno 180 grados hasta que se dore la masa
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