Calamares al piquillo
Marina @cook_18484103
Paso a paso
- 1
Partimos los pimientos en juliana y sofreímos en la sartén
- 2
Partimos las anillas y añadimos a la sartén
- 3
Añadimos el vino blanco y un poco de agua y dejamos que se evapore el alcohol
- 4
Mientras trituramos el tomate frito con los pimientos de piquillo y la leche
- 5
Lo añadimos a los calamares, echamos las especias y dejamos cocer 10-15 min
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