Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En un bowl agregamos maseca la cantidad la eliges tu
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En la licuadora agregamo el ajo un poco de agua y la cebolla y licuamos bien
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Agregamos lo que licuamos ala maseca agregamos achote y sal al gusto y vamos agregando de poquito en poquito agua hasta formar una masa suave no tiene que que quedar ni muy dura ni muy suave
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Ponemos aceite en un sartén hacemos las enchiladas rellenamos con frijoles licuados o molidos y encima el queso y cuando el aceite esté caliente las echamos y sacamos cuando estén doradas y listo a Disfrutar las puedes acompañar con un pico de gallo.
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Si no tienes frijoles molidos solo agregas ala licuadora frijoles cocidos la mitad de un diente de ajo un poquito del salsa inglesa y licúas hasta que se desbaraten en un sartén echas un poco de aceite los frijoles que licuastes y los cocinas por 5 minutos y listo ya tienes tus frijoles licuados.
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