Mezclamos en un bol la carne picada con el huevo, el orégano la sal y los pistachos partidos de tamaño que más os guste.

Una vez bien mezclado se pone la mezcla en un recipiente valido para el microondas y se añade por encima un poquito de pimentón dulce. En dicho recipiente pondremos papel de horno y con este mismo papel taparemos la mezcla y lo mereremos al microondas 10 minutos a máxima potencia.

Sacamos del microondas y comprobamos que esté hecho.

Lo metemos en la nevera dos horas como mínimo y ya está listo nuestro fiambre de pollo. 🤗🤗