Hacer una corona con la harina e incorporar los demás ingredientes en el centro e ir integrando todo los restantes, amasar bien hasta lograr una masa suave y tierna. Dejar descansar hasta que duplique su tamaño.

Ir tomando porciones de unos 300 gr cada una estirarla con la mano y untar con un poco de aceite y encima colocar las chispas y arrollar la masa, así hacer con el resto. Dejar leudar. Precalentar el horno a 170 grados y cocinar los panes por espacio de 30 minutos.