Jalea de fresas
Marian Gonzalez @la_cocinademarita
#micocina #tipsdefotografia está jalea me gusta porque es de fruta natural y es perfecta para acompañar con pan o añadirla al yogurt para tener un yogurt frutado
Jalea de fresas
#micocina #tipsdefotografia está jalea me gusta porque es de fruta natural y es perfecta para acompañar con pan o añadirla al yogurt para tener un yogurt frutado
Paso a paso
- 1
Cortar las fresas en pequeños trozos para que sea más fácil volverlas puré durante la cocción.
- 2
En una olla colocar las fresas, el agua y el azúcar y empezar con la cocción a fuego bajo-medio.
- 3
Ir removiendo constantemente, cuando las fresas estén cocidas y suaves aplastar con un pisapuré.
- 4
La cocción termina cuando esté en el punto deseado, en mi caso fue espeso pero un poco más líquido que las mermeladas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marian Gonzalez le encantará ver cómo quedó.
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Soy una venezolana viviendo en Lima, me gusta mucho cocinar y probar nuevos saboresDe profesión soy Geógrafa pero desde niña siempre sentí gran interés por la cocinaPuedes seguirme en Instagram como la_cocinademarita
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