Paso a paso
- 1
Primera preparamos el fermento, la levadura con un chorrito de agua tibia y una cucharada de azúcar y colocamos en un lugar tibio. Esperamos hasta que esté este levantado.
- 2
Tamizar la harina y colocar en un bol, formar una corona.
- 3
En un bol poner los huevos y azúcar ñ, mezclarñmos bien hasta integrar los ingredientes. En otro recipiente ponemos a derretir la margarina. Reservar
- 4
Colocamos todos los ingredientes en la corona de harina y amasamos con la mano si falta líquido agremos un poco de agua tibia. Formamos la masa. Y dejamos que leude 1 hora, en un lugar tibio.
- 5
Cuando esté levantada, amamos con un palote esta no debe quedar muy fina, y con un cortante del tamaño deseado formamos círculos. Dejamos leudar unos 30 minutos aproximadamente.
- 6
Cuando estén gorditas las colocamos en una bandeja con manteca y harina. Horneamos 180° C hasta que estén doraditas y listo! 😃
- 7
Se las puede decorar con chocolate, azúcar impalpable, etc.
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