Derretir a baño María el chocolate junto con la manteca. Y reservar

En un recipiente batir los huevos con el azúcar y la esencia hasta espumar un poquito

Una vez bien integrada agregar el chocolate con la manteca derretidos y mezclar hasta que integren bien

Llevar a un molde enmantecado y enharinado, cocinar en un horno previamente precalentado a fuego bajo por 20' o hasta pinchar con un palillo y salga limpio.Tener en cuenta que es húmedo! No cocinar de más ya que puede secarse o quemarse de fácil manera

Una vez listo, dejar enfriar cubrir con una capa de dulce de leche REPOSTERO y otra de crema chantilly, como verán a mi la crema me dejó a mitad de camino y tuve que improvisar otra decoración 😂 espero que les guste!