Espagueti con verduras y tocino

Name: Espagueti con verduras y tocino
Yield: 2 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1/2 paquete espagueti; 1 zanahoria en tiras; 1 calabaza en tiras; 1 papa en tiras; al gusto salsa de soya; al gusto sal; 1 pizca azúcar; 100 grs tocino; c/n aceite vegetal

edite_val @edithjv007

No quise ponerle "oriental" por que no creo que reúna los requisitos, fue una comida improvisada por la falta de ingredientes, pueden omitir o cambiar el tocino por alguna carne u otro ingrediente que les guste.

Espagueti con verduras y tocino

edite_val @edithjv007

Guardada

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Ingredientes

35 minutos

2 raciones

1/2 paqueteespagueti
1zanahoria en tiras
1calabaza en tiras
1papa en tiras
al gustosalsa de soya
al gustosal
1 pizcaazúcar
100 grstocino
c/naceite vegetal

Guardada

Paso a paso

35 minutos

1

Ponemos a cocer por separado las verduras y el espagueti.
2

Ponemos un sartén a calentar y cocinamos el tocino hasta que esté dorado. Si no agregan tocino entonces pasamos directo a poner las verduras con un poco de aceite.
3

Cuando esté listo el tocino agregamos las verduras y dejamos cocinar unos 5 minutos más.
4

En último lugar agregamos el espagueti, la salsa de soya y una pizca de azúcar.
5

Probamos una última vez para rectificar el sabor y dejamos cocinar unos 5 minutos más y listo.