Mini pies de manzana
Para disfrutar de un antojo dulcero, calientito y rápido,
en una noche fría.
#mirecetario
#micocina
Mini pies de manzana
Para disfrutar de un antojo dulcero, calientito y rápido,
en una noche fría.
#mirecetario
#micocina
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una sartén, poner la mantequilla a derretir.
- 2
Apenas se derrita la mantequilla agregar las manzanas picadas en chiquito y revolver.
- 3
Agregar el azúcar, la canela y el clavo de olor, remover hasta que todo se integre. Espolvorear la harina y remover... agregar el agua solo lo necesario para que todo se incorpore.
- 4
Buscar que la manzana se cocine pero que no se derrita del todo.
- 5
Una vez cocido, retirar del fuego y dejar enfriar. Reservar.
- 6
Aparte batir el huevo en un bowl. Reservar.
- 7
Cuando ya esté fría la preparación, poner una cucharadita en cada pastilla de wantán.
- 8
Pintar con una brochita, el filo de la pasta wantán con el huevo. Unir las esquinas, formando un rectángulo.
- 9
Freír en un perol en abundante aceite. Y sacarlos cuando estén dorados por ambos lados.
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