Arroz con azafrán

Tenía ganas de hacer algo livianito para cenar y justo tenía todo para hacerlo y listo lo prepare.No es un gran plato pero a nosotros nos gusta.🍲🍅🌽
Arroz con azafrán
Tenía ganas de hacer algo livianito para cenar y justo tenía todo para hacerlo y listo lo prepare.No es un gran plato pero a nosotros nos gusta.🍲🍅🌽
Paso a paso
- 1
Mise en place.
- 2
En una cacerola o sartén honda poner a calentar el aceite, cuando esté caliente colocamos la cebolla cortada en bronuase hasta que se torne transparente.Aparte mezclar el azafrán con el caldo de verdura y en este momento incorporamos el arroz sal pimienta blanca al gusto cocinamos por 18 a 20 minutos aprox si se consume mucho agregar más caldo. Este lo podemos acompañar con carnes etc.
- 3
Sé queesta Porción de plato con mi arroz con azafrán decorado con unos cuartos de tomates es muy humilde y sencillo pero para mi es muy apetitoso!!!!!😋
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
Arroz guisado Arroz guisado
Es una receta de mi mamá, me remite a mi niñez. Es muy rico y fácil de hacer. #familiar Codiego -
Arroz con leche Arroz con leche
El arroz con leche es un postre típico de la gastronomía de múltiples países hecho cociendo lentamente el arroz en leche con azúcar. Se sirve frío o caliente. Chef Diosa -
Arroz Con Azafrán Arroz Con Azafrán
Este arroz se puede elaborar de multiples formas y preparar platos exquisitos con el, pero si lo buscas es una receta fácil y sabrosa.Es una receta muy antigua , pero modificada se. pueden ver reflejadas recetas muy ricas y sabrosas🍳😋 Maria Porcal -
Arroz al azafrán Arroz al azafrán
El azafrán procede de la India, se expandió rápidamente por el mundo y fue muy valorado por todas las civilizaciones antiguas, como la egipcia y la griega, en los frescos del Palacio de Cnosos, en Creta, aparece representado en varias escenas, según la mitología, Zeus dormía en un lecho de azafrán para obtener vigor, pues se consideraba un afrodisiaco, idea que heredaron los fenicios y los romanos.Con azafrán tiñen los monjes budistas sus ropas, como ingrediente culinario no falta en la cocina india, donde se añade a arroces, helados y dulces, en Arabia se usa para el café, en Italia para el risotto y en España, donde fue introducido por los árabes, es imprescindible en la paella, la fabada y el pote gallego.(Texto obtenido de Luís Otero del blog Muy Interesante.)#emplatando josevillalta -
Arroz con pollo al azafrán Arroz con pollo al azafrán
El arroz con pollo al azafrán es fácil de preparar pero tiene sus secretitos para que resulte un plato rico. Hay varias maneras de elaborarlo, esta es la que aprendí de mi madre hace muchos años. Gabriela Diez -
Arroz con alcachofas, guisantes y azafrán Arroz con alcachofas, guisantes y azafrán
Este arroz resulta muy sano y nutritivo, es una forma sencilla de hacer un plato tradicional italiano en muy poco tiempo y con ingredientes más o menos comunes.La única precaución para que este plato quede delicioso es que el arroz debe estar en su punto, es decir “al dente”. Cuqui Bastida -
-
Arroz montañes al azafrán Arroz montañes al azafrán
#mirecetario#libro2Hoy ha venido a comer uno de los hijos de mi pareja. Como a los dos los encanta el arroz, opte por una variante con carne mixta y hortalizas con un toque de azafrán. No me gusta mucho el azafrán, pero tengo que acostumbrar, es bio, de nuestro jardín. Cuando florezca subiré algunas fotos de azafrán. Las hortalizas son te la huerta sin tratamiento químico. "cocinar con jorgette"
Más recetas
Comentarios (3)