Torta invertida de banana🍌

Name: Torta invertida de banana🍌
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 huevos; 2 tazas azúcar; 1 taza leche; 3 tazas harina 0000; 2 cucharaditas polvo de hornear; 1 cucharadita Vainillin; 1/2 taza aceite de 🌻; 2 tazas azúcar; 2 cucharadas agua; 2 bananas grandes

Noelia 🍓 @noeliarezetas

Torta invertida de banana🍌

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Ingredientes

4huevos
2 tazasazúcar
1 tazaleche
3 tazasharina 0000
2 cucharaditaspolvo de hornear
1 cucharaditaVainillin
1/2 tazaaceite de 🌻
Para el caramelo :
2 tazasazúcar
2 cucharadasagua
2bananas grandes

Guardada

Paso a paso

1

Primero que nada preparamos el caramelo, en una budinera poner el azúcar y el agua... Ir batiendo a fuego lento así no se quema.
2

Una vez que tome el color deseado, agregamos las bananas cortadas, dejamos enfriar. Reservamos.
3

En un bols colocar los huevos junto con el azúcar, batir durante varios minutos, hasta que quede esponjoso.
4

Luego agregamos la leche y el aceite... Seguimos mezclando. De a poco agregamos las 3 tazas de harina 0000, junto con el polvo de hornear.
5

Por último agregamos el Vainillyn. Mezclamos bien y ponemos la preparación en la budinera donde tenemos el caramelo.
6

Llevamos a horno medio durante 60 min. (yo lo hice a baño maría porque mi horno anda muy fuerte). Después de los 40 min pinchamos con un cuchillo y nos vamos fijando su cocción. Una vez listo retiramos del horno y desmoldamos en caliente. Listo a disfrutar 😘❤️